|
Saganaki (gebakken Kaas).
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - 300 g stevige schapenkaas
- meel
- 5 el olijfolie
- 2 citroenen, in vieren gesneden.
Voorbereiding: Snijd de kaas in plakken van 1 cm dik.
Bereidingswijze: Haal de kaasplakken door het meel en bak ze aan beide zijden in de olijfolie. Laten uitdruppelen op keukenpapier.
|
|
|